Jeszcze kilkanaście lat temu w poszukiwaniu receptury na określoną potrawę należało wertować książki kulinarne. Dziś te czasy już minęły. potrzeba kilka kliknięć myszką, żeby dostać dostęp do szerokiej bazy przepisów oferowanych na blogach o gotowaniu. W sieci można wyszperać wszystko, począwszy od receptury na tradycyjny barszcz, aż po skomplikowane receptury na ekskluzywne dania z nietypowych składników. Nie powinno więc dziwić, że blogi kulinarne cieszą się rosnącą popularnością.
Co można znaleźć na blogach o gotowaniu?
Blogi z przepisami to istna skarbnica przepisów. Przekrój przepisów, które można na nich odnaleźć jest naprawdę imponujący. Każdy blog kulinarny proste przepisy publikuje w osobnej kategorii, by uprościć ich szybkie wyszukanie osobom, które nie posiadają żadnego doświadczenia w kuchni. Użytkowniczki bardziej wtajemniczone mają możliwość by wyszukiwać blogi kulinarne z przepisami dla profesjonalistów. Ogromną popularnością wśród czytelników zdecydowanie będzie cieszył się także blog kulinarny ze zdjęciami. Szerokie grono internautów przed rozpoczęciem kucharzenia pragnie sprawdzić jak finalnie będzie wyglądać danie. Smakowite zdjęcia wpływają na wyobraźnię a także pobudzają apetyt, stanowią zatem idealny sposób na zaangażowanie szerszego grona czytelników.
Blogi dla szczególnego grona odbiorców
W internecie istnieje również duża baza blogów tworzona z myślą o konkretnych czytelniczkach. Mowa tu między innymi o blogach typowo cukierniczych, czy blogach publikujących jedynie receptury na potrawy dla dzieci. Żeby skorzystać z receptur oferowanych na tego typu blogach powinno się interesować się szczególnie daną tematyką. Tak samo blog z przepisami z niskim ig, czy z recepturami bez cukru nie będzie spełniał oczekiwań każdego odbiorcy. Autorzy blogów na pewno zdają sobie z tego sprawę, jednak oprócz tego wiedzą, że celując w niszę\wąskie grono odbiorców, mają ogromne szanse na zdobycie popularności. Platforma z niepowtarzalnymi, niełatwo dostępnymi recepturami na pewno pozwoli im się skuteczniej wykazać niż następny z dziesiątek tysięcy blogów o sałatkach, ciastach, czy zupach.
Czy każdy może prowadzić bloga kulinarnego?
Uświadomiwszy sobie, jak ogromnym zainteresowaniem cieszą się obecnie platformy o przepisach, coraz więcej miłośników gotowania wpada na pomysł, żeby stworzyć własny blog o gotowaniu. Niestety, w przypadku większości z nich chęci starcza wyłącznie na opublikowanie paru pierwszych publikacji. Dlaczego? W rzeczywistości przeważnie okazuje się, że prowadzenie poczytnego bloga to ciężka praca, wymagająca sporo czasu i zaangażowania. Już samo gotowanie wymaga bardzo dużo pracy, a jeśli dodać do tego jeszcze konieczność zrobienia fotografii, obrobienia ich w aplikacji dla fotografów, napisania dobrego opisu, a następnie opublikowania go i odpowiadania na wiadomości odbiorców, może się okazać, że potrzeba na to wszystko kilkunastu godzin codziennie. Ponadto, nawet jeśli komuś uda się znaleźć wystarczająco dużo czasu i regularnie publikować receptury, trzeba także zadbać o to, żeby serwis wypracował sobie i był w stanie utrzymać dobrą pozycję, a to wymaga szczegółowo rozpisanej strategii reklamowej oraz dokładnego jej wykonywania. To następne zadania wymagające sporo czasu i fachowej wiedzy. Wychodzi na to zatem, że sam gorący zapał do gotowania to za mało, by osiągnąć imponujący sukces w wymagającym blogowym świecie.
