Orzech nerkowca – wartości odżywcze i kaloryczność
Orzechy nerkowca są jednym z najpopularniejszych rodzajów orzechów na świecie. Są nie tylko pyszne, ale także bogate w składniki odżywcze. Jednak wiele osób zastanawia się, ile kalorii zawierają te małe, kształtem przypominające nerki orzechy. W tym artykule dowiesz się, jakie są wartości odżywcze orzechów nerkowca oraz ile kcal znajduje się w 100 gramach tego smakołyku.
Po pierwsze, warto wspomnieć o bogactwie witamin i minerałów w orzechach nerkowca. Zawierają one duże ilości witaminy E, która jest silnym antyoksydantem i pomaga w walce z wolnymi rodnikami. Ponadto, orzechy nerkowca są źródłem witaminy B6, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz dla produkcji czerwonych krwinek. Co więcej, zawierają one także magnez, potas i żelazo, które są ważne dla zdrowia kości i mięśni.
Ile kalorii znajduje się w 100 gramach orzechów nerkowca?
Przejdźmy teraz do najważniejszego pytania – ile kcal zawierają orzechy nerkowca? Według danych USDA, 100 gramów orzechów nerkowca dostarcza około 553 kcal. Jest to dość duża ilość, jednak należy pamiętać, że orzechy nerkowca są bardzo sycące i zazwyczaj spożywa się je w niewielkich ilościach jako przekąskę.
Warto również zauważyć, że większość kalorii w orzechach nerkowca pochodzi z tłuszczu – aż 44 gramy na 100 gramów produktu. Jednak nie jest to tłuszcz szkodliwy dla zdrowia, ponieważ orzechy nerkowca są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
Jakie są inne korzyści zdrowotne orzechów nerkowca?
Ponadto, orzechy nerkowca mają wiele innych korzyści dla zdrowia. Zawierają one duże ilości białka, co jest szczególnie ważne dla osób będących na diecie roślinnej. Białko jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni oraz utrzymania prawidłowej masy ciała.
Orzechy nerkowca są także bogate w błonnik, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego oraz zapobiega zaparciom. Ponadto, badania wykazały, że regularne spożywanie orzechów nerkowca może pomóc w obniżeniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych oraz cukrzycy typu 2.
Podsumowując, orzechy nerkowca są nie tylko pyszną przekąską, ale także bogatym źródłem składników odżywczych. Mimo swojej wysokiej kaloryczności, warto włączyć je do swojej diety ze względu na wiele korzyści dla zdrowia. Pamiętaj jednak, żeby spożywać je w umiarkowanych ilościach i zawsze wybierać naturalne, nieprażone orzechy bez dodatku soli czy cukru.
